黑松露能生吃吗
人类食用黑松露已有2000多年的历史，其中以法国、意大利、西班牙最为盛行。在欧洲鲜食黑松露时，先用特殊的切片器将新鲜黑松露切成极薄的薄片，然后与黄油、意大利干奶酪一起撒在宽面条或者意大利空心粉上，据说味道很棒。法国传统的食用方法是用黑松露煎蛋，将鲜黑松露切成小丁块放入鸡蛋中搅拌均匀，放置过夜使黑松露的味道充分进入鸡蛋液中，然后常规煎炒即可。作为名菜， 用黑松露做汁配牛排在法国和意大利高级餐厅里非常有名。
黑松露能泡水喝吗
可以
喝黑松露泡水可以达到改善疲劳、增强人体抵抗力以及改善睡眠质量的效果，如果大家在生活中坚持每天适量饮用，则可有效改善失眠多梦和心烦胸闷等症状。
由于黑松露中含有非常丰富的维生素以及多种微量元素，所以在饮用之后可以加速细胞周期，并达到增强抵抗力和免疫力效果。
临床发现，服用黑松露泡水的抗衰老效果比服用灵芝或人参的功效更加显著，因此建议大家在生活中适当饮用黑松露泡水，以达到美容养颜的功效。
吃黑松露的注意事项
1、哪些人不能吃黑松露
一般人均可食用。
2、黑松露的适用人群
松露大部分人都可以食用，孕妇应多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果，然而松露也含有丰富的蛋白质及氨基酸。
3、黑松露的食用禁忌
黑松露没有什么搭配禁忌。黑松露是一种很好的健康食物。